El pasado 26 de noviembre, nuestro alumnado volvi贸 a disfrutar —por cuarto a帽o consecutivo— de una experiencia 煤nica dentro de nuestro proyecto biling眉e, gracias a la D.O.P. Estepa y la Cooperativa Nuestra Se帽ora de la Paz.
La jornada comenz贸 con una visita a las instalaciones, donde pudieron conocer de primera mano el proceso de elaboraci贸n del extra virgin olive oil, desde la recogida de la aceituna hasta su transformaci贸n en uno de los productos m谩s representativos de nuestra cultura.
El aprendizaje continu贸 en el aula, donde el alumnado trabaj贸 de forma cooperativa con un activity booklet in English, reforzando vocabulario espec铆fico (harvest, grinding, tasting, bitter, spicy…) y desarrollando su comprensi贸n lectora y expresi贸n escrita.
Adem谩s, esta actividad ha tenido un enfoque claramente interdisciplinar:
- En Biology, analizaron los beneficios del aceite de oliva para la salud.
- En Geography, estudiaron la importancia del sector ole铆cola en nuestra econom铆a.
- En Maths, resolvieron problemas reales relacionados con la producci贸n y distribuci贸n, aplicando m煤ltiplos y divisores.
- En English, todo el trabajo se desarroll贸 en lengua extranjera, favoreciendo el aprendizaje contextualizado.
Uno de los momentos m谩s especiales fue la olive oil tasting, donde el alumnado aprendi贸 a identificar aromas y sabores como nutty, bitter or ripe fruit, desarrollando sus habilidades sensoriales mientras utilizaban el ingl茅s en un contexto real.
La experiencia tambi茅n foment贸 el trabajo en equipo y la participaci贸n activa, como se puede ver en las din谩micas grupales y actividades pr谩cticas.
Para cerrar la actividad, realizamos un Kahoot quiz en ingl茅s sobre lo aprendido. Queremos agradecer especialmente a Cine Meiles y Crist贸bal su colaboraci贸n desinteresada, regalando 4 entradas de cine para el alumnado ganador.
Una vez m谩s, comprobamos que el aprendizaje es m谩s significativo cuando se vive, se experimenta… ¡y se comparte!
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